经验版麻薯君

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麻薯君的用料

麻薯粉 200g 鸡蛋 1个
盐 1丢丢 水 适量
黄油 40g

麻薯君的做法

经验版麻薯君的做法图解1

步骤1

盆里面加麻薯粉、鸡蛋、盐、水混合在一起！
经验版麻薯君的做法图解2

步骤2

揉成无干粉就好、团比较粗糙、加入黄油
经验版麻薯君的做法图解3

步骤3

加入黄油以后揉成光滑的团
经验版麻薯君的做法图解4

步骤4

烤箱预热、分成16个小团、每个23g、放进烤箱、时间一共40分钟、
经验版麻薯君的做法图解5

步骤5

175度10分钟以后麻薯的状态
经验版麻薯君的做法图解6

步骤6

23分钟以后的状态、这个时候就可以调低温度啦、165度15分钟
经验版麻薯君的做法图解7

步骤7

完成啦！
经验版麻薯君的做法图解8

步骤8

请给我100+

麻薯君的烹饪技巧

控制好水和温度是麻薯成功的关键、水太多容易变成糊很粘手不成形、水太少比较干麻薯膨胀不开！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 拉啦倩-Z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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