超级下饭系列之葱油海带片

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最近娘娘需要补血,自然补血先补铁。那海带里的铁元素可是妥妥的喽!

葱油海带片的用料

海带 适量 葱花 适量

葱油海带片的做法

超级下饭系列之葱油海带片的做法图解1

步骤1

锅里烧开水,水翻滚时倒入海带,翻滚两下,即可起锅备用。
超级下饭系列之葱油海带片的做法图解2

步骤2

两面均匀地撒上葱花。(时间急,没好好切葱花)
超级下饭系列之葱油海带片的做法图解3

步骤3

调酱汁。酱油一勺,石榴醋一勺半,黑醋一勺,半勺白糖,1/4勺味精,少许胡椒粉,加适量水。
超级下饭系列之葱油海带片的做法图解4

步骤4

锅中入油,尽量多放一点(多了可以炒别的菜,少了还要再热一次,太麻烦了)油热时,将油均匀的浇在海带上。
超级下饭系列之葱油海带片的做法图解5

步骤5

锅子表面还沾了剩下的油,倒入酱汁,翻滚后,均匀浇在海带上。
超级下饭系列之葱油海带片的做法图解6

步骤6

菜就完成啦!

葱油海带片的烹饪技巧

热油的时候可以多热一点,如果不够再热的话太麻烦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-16

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