花朵面包

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这个面包喜欢吃馅的可以弄点馅，不喜欢的可以像我这样弄个无馅的

花朵面包的用料

高粉 290g 纯牛奶 150g
糖粉 45g 鸡蛋 1个
盐巴 3g 酵母 4g
黄油 25g

花朵面包的做法

花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

备好所需材料
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

除了黄油，依次把牛奶，鸡蛋，高粉，倒入面包机，一边角放入盐巴，一边角放入糖粉，中间放入酵母
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

揉面20分钟过后放入25克的黄油继续揉20分钟
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

揉好后拿出来，放入干净的盆里，等着发酵两倍大的时候再弄造型
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

时间慢慢的过，面也跟着发大了，可以拿出来排气弄造型了
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

分成大小一样的圆球
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

整成圆圈，然后拿剪刀剪出花瓣，如果想吃馅的可以包点馅再剪，我个人喜欢吃无馅的，同时也做了火腿的面包
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

弄好后放入烤箱启动发酵功能20分钟，20分钟过后，就可以刷上蛋液入烤箱烤了，喜欢芝麻的可以撒上一些弄漂亮点，上下火120度烤25分钟，根据自己的烤箱调温度，以免烤成黑炭
花朵面包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

25分钟过后，出炉就可以开吃了，好松软面包，真好吃，颜色也很漂亮

花朵面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 东菱

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