奶油蜂蜜厚多士

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奶油蜂蜜厚多士的用料

鸡蛋 20g 酵母 3g
奶粉 12g 150g
高筋粉 270g 白砂糖 40g
黄油 25g 一小撮
淡奶油 100g 蜂蜜 调到自己喜欢的甜度

奶油蜂蜜厚多士的做法

奶油蜂蜜厚多士的做法图解1

步骤1

除了黄油,淡奶油,蜂蜜,全部倒入面包机。和面,和成团后加入黄油继续和面至出膜。
奶油蜂蜜厚多士的做法图解2

步骤2

取出搓圆保鲜膜包着排气20分钟
奶油蜂蜜厚多士的做法图解3

步骤3

排好气后搓成长条卷好,放进厚多士模具进烤箱发酵30分钟,至九分满就行
奶油蜂蜜厚多士的做法图解4

步骤4

发酵完,170度中下层烤35分钟。自家烤箱170度实际只有150度。烤了35分钟挺好的。趁热脱模,冷冻过夜再来切。
奶油蜂蜜厚多士的做法图解5

步骤5

内部切成正方形取出
奶油蜂蜜厚多士的做法图解6

步骤6

切成小正方形
奶油蜂蜜厚多士的做法图解7

步骤7

淡奶油加热后加入蜂蜜调好,均匀涂抹在面包体内壁,每块小面包蘸好,一块块摆回去(如想吃每面都是酥的就把小块的分开烤
奶油蜂蜜厚多士的做法图解8

步骤8

摆的不太好。180度上下温度中下层烤15分钟就可以啦
奶油蜂蜜厚多士的做法图解9

步骤9

烤完啦 香喷喷装盘来吃

奶油蜂蜜厚多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-20

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