豆角酱拌面

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车车7
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我家宝儿不耐幼儿园的饭菜，前一天晚上宝妈都要绞尽脑汁想好第二天的早饭吃什么，宝贝吃饭比较挑，所以我总是把他能吃的各种乱配，看看家里的蔬菜只剩下几根豆角和一捆茼蒿，所以又开始了我的混搭思路。。。其实吧，这个有点太家常了

豆角酱拌面的用料

豆角 几根 西红柿 一个
茼蒿 一小把 豆瓣酱 两勺

豆角酱拌面的做法

豆角酱拌面的做法图解1

步骤1

豆瓣酱两勺，西红柿一个去皮，茼蒿一小把，豆角摘好备用
豆角酱拌面的做法图解2

步骤2

豆角洗净煮熟，待会炒的时候就省事了
豆角酱拌面的做法图解3

步骤3

西红柿切碎，豆角切丁，茼蒿切小段。。。
豆角酱拌面的做法图解4

步骤4

放少量油，先翻炒西红柿，炒成酱，放豆角丁，然后放豆瓣酱，翻炒一下下放茼蒿，关火，因为都是好熟的食材，炒的时间都很短。
豆角酱拌面的做法图解5

步骤5

把炒好的酱扮在煮好的热面上，配上煎蛋，味道棒棒哒，虽然很家常吧

豆角酱拌面的烹饪技巧

我家宝儿喜欢吃蒿子杆，不喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 车车7 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 香 午餐

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