豆沙面包

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林修于木—木木
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豆沙面包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 125g
糖 20g 酵母 3g
盐 1g 食用油 15g
黄油 15g

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

放进面包机按发面
豆沙面包的做法图解2

步骤2

分成约50G面团滚圆松弛10分钟，擀圆包入豆沙，收口
豆沙面包的做法图解3

步骤3

对折切4刀
豆沙面包的做法图解4

步骤4

打开扭成形
豆沙面包的做法图解5

步骤5

二次发酵，涂上蛋液
豆沙面包的做法图解6

步骤6

放入180度热风烤12分钟，表面金黄出炉。

豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 甜 下午茶

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