大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】

精品
1.4万 浏览 102 收藏
收藏
我的美丽你最懂
我的美丽你最懂
＋ 关注


昨天外出办事的时候，路过肯德基 顺道进去点个汉堡，要个薯条，再要个可乐 简单方便也解解馋，哈哈，说实话，我也爱吃汉堡 每次去，汉堡是必点的，但这些洋快餐也经常存在问题 所以少吃，每次我家小朋友要吃这些 我都说“回去，妈妈给你做” 小妮子也够听话，屁颠屁颠也就答应了，最多要个冰淇淋 话说现现在的小孩子都爱吃洋快餐 经常看见一群群小学生在吃，而且点的还不少，样样有 吃不完了，3人猜拳去拿袋子打包带走 怪不得现在的小孩子有的显得异常的虚胖 估计是洋快餐吃多了，所以为了小朋友的健康 妈妈们还是在家自己DIY吧，简单美味，主要是吃的放心。

鸡肉汉堡的用料

高粉 250克 鸡蛋 1个
牛奶 130克 鸡腿 4个
球生菜 酵母 4克
盐巴 3克 黄油 30克
五香粉 生抽

鸡肉汉堡的做法

大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

将除黄油以外的所有材料倒入面包机里，启动和面程序，15分钟
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

加入黄油，再次启动一次和面程序，把面团揉至完全阶段， 将面团均分6等份，滚圆，依次做好6个，放入垫有油纸的烤盘上，进行最后的发酵
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

发酵好的汉堡胚，在上面喷上少许清水，烤箱预热170°，烤20分钟
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

刚出炉的汉堡胚，柔软，弹性十足
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

鸡腿洗净，去除多余的油脂
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

将鸡肉从骨架上分离
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

取下来的鸡肉，倒入少许五香粉、盐巴、生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制20分钟后锅里倒少许油，小火煎至两面金黄即可
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

出炉的汉堡胚从中间切开，涂上一层沙拉酱
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

球生菜洗净沥干水分备用
大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

放一片球生菜，放一块煎好的鸡肉，抹少许沙拉酱，最后最上面再铺上面包

鸡肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 我的美丽你最懂 编写，未经授权不得转载

鸡肉汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 大小朋友最爱的【鸡肉汉堡】#东菱魔法云面包机#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活