肉酱意大利面

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无名小姐
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肉酱意大利面的用料

意大利面 100克 番茄酱 3-4勺
肉末 100克 洋葱 50克
胡萝卜 50克 葱 适量
蒜 适量 姜 适量
黑胡椒粉 5克 番茄 一个

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

准备材料，将洋葱，胡萝卜，番茄切丁。姜蒜切末
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

倒适量的油烧开后可以先关火、等个30秒再放入姜蒜（这样不怕姜蒜炒糊，也不怕油弹起来），开火翻炒、再加入洋葱、继续翻炒、再加入肉末。最后放入胡萝卜和番茄
肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

翻炒至8分熟后、加点开水、放入番茄酱、和黑胡椒粉，然后开中小火煨焖一下
肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

在炒酱的时候可以同时把面煮好、因为意大利面煮的比较久、不想一般普通的面煮几分钟就熟了。
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

超市买的黑胡椒粉
肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

意面煮好后放入凉白开里面过一遍
肉酱意大利面的做法图解7

步骤7

将炒好的酱淋在意面上。再撒上葱花就好了。
肉酱意大利面的做法图解8

步骤8

我做的是两人份噢。不过材料我是按照一份的量写的食谱，请大家放心
肉酱意大利面的做法图解9

步骤9

第二次作品
肉酱意大利面的做法图解10

步骤10

第二次作品

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 无名小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 外国菜 外国的 意面

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