柠香鲜茄银鳕鱼

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清理冰箱，第二道菜。

柠香鲜茄银鳕鱼的用料

银鳕鱼 2块 番茄 1个
柠檬 1/4个 橄榄油
黑胡椒碎 意式香草
蒜蓉 盐

柠香鲜茄银鳕鱼的做法

柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解1

步骤1

银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入橄榄油、盐、黑胡椒碎、1/4个柠檬汁，腌制10分钟。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解2

步骤2

番茄切片，柠檬皮擦碎，蒜捣成蓉。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸，刷一些橄榄油，摆上3/4的番茄片，撒上蒜蓉、黑胡椒碎。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解4

步骤4

番茄上平放腌制好的银鳕鱼，撒上意式香草。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解5

步骤5

银鳕鱼上摆放剩余的番茄片，柠檬皮碎。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解6

步骤6

把锡纸边折垫起，成密封状。烤箱180度预热10分钟，烤15分钟即可。
柠香鲜茄银鳕鱼的做法图解7

步骤7

清香开胃的鳕鱼君！

柠香鲜茄银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 嘴爱生活 编写，未经授权不得转载

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