之心心念念榛子酥

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桃之夭梅梅
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最近看完琅琊榜，意犹未尽，一直心心念念的想做靖王爱吃的点心榛子酥，参考了子瑜妈妈的方子做了，真的好吃呢！是用黄油做的哦，不知道靖王吃的是用什么有做的，估计是猪油吧！

榛子酥的用料

榛子仁 100g 黄油 90g
糖粉 40g 低筋面粉 170g
鸡蛋液 30g

榛子酥的做法

之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

这是我给你做的榛子酥
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

靖王爱吃哦！
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

熟榛子仁
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

用擀面杖压碎
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

软化好的黄油加糖粉打发至羽毛状，加蛋液继续打
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

打匀蛋液
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

筛入低粉，倒入榛子碎
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

团成面团
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

再取几个榛子，用擀面杖擀成碎末，面团分成10克一个的剂子，搓圆，在榛子碎上滚一圈，让面团沾满榛子碎
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

摆入烤盘中，170度预热烤箱
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，170度上下火烤20分钟左右就好啦
之心心念念榛子酥#东菱魔法云面包机#的做法图解12

步骤12

酥，香，又酥又香

榛子酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 桃之夭梅梅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 亲友聚餐 甜 香 下午茶

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