榛子酥

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参考分量：12个 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

榛子酥的用料

低筋粉 200克 色拉油 100克
白砂糖 70克 榛子仁 60克
鸡蛋液 20克 泡打粉 2克
小苏打 1克

榛子酥的做法

#“佳”节好滋味# 榛子酥的做法图解1

步骤1

将色拉油，鸡蛋液和糖倒入盆中
#“佳”节好滋味# 榛子酥的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后加入粉类
#“佳”节好滋味# 榛子酥的做法图解3

步骤3

倒入榛子碎（榛子可以提前放烤箱烘烤一下）将面团翻拌均匀
#“佳”节好滋味# 榛子酥的做法图解4

步骤4

搓成35克的小面团，刷上鸡蛋液
#“佳”节好滋味# 榛子酥的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟，表面呈金黄色即可取出

榛子酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 烤 电器 下午茶
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