酸菜鱼的家常做法!

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酸菜鱼的家常做法大全

酸菜鱼的家常做法!的用料

鱼 适量 油 适量
水 适量

酸菜鱼的家常做法!的做法

酸菜鱼的家常做法!的做法图解1

步骤1

将3斤左右的鲜鱼去除内脏和鱼鳞后切成片置于容器中，加入新好腌鱼料包1袋20g 码均，静置10分钟后待用。
酸菜鱼的家常做法!的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好的鱼片倒入锅中煮熟。
酸菜鱼的家常做法!的做法图解3

步骤3

起锅后将新好油料宝30g倒入盛有煮熟鱼片的容器中并轻轻搅拌均匀，然后视个人口味可添加适量葱节3，即可上桌食用。

酸菜鱼的家常做法!的烹饪技巧

酸菜鱼的家常做法大全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 酸菜鱼的做法 编写，未经授权不得转载

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