阿胶膏固元膏

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阿胶膏固元膏的用料

东阿阿胶 250g 新疆大枣 250g
黑芝麻 200g 核桃仁 150g
枸杞子 50g 黄酒 250g
冰糖 250g

阿胶膏固元膏的做法

阿胶膏固元膏的做法图解1

步骤1

材料如图，阿胶打粉黄酒泡半天，冰糖打粉，不方便打粉的话阿胶敲碎用黄酒泡两天，冰糖尽量买小颗粒的
阿胶膏固元膏的做法图解2

步骤2

泡好的阿胶放到蒸锅里蒸半小时，加冰糖蒸40分钟，再加入去核红枣和枸杞子蒸到枣变软，加核桃和黑芝麻，拌匀，继续蒸1小时。方形保鲜盒铺保鲜膜，刷香油，阿胶膏趁热倒入，表面抹平压实，晾凉盖盖放冷藏一天后切成小块食用。每天早晚各一片约10克，经期除外，冬至开始吃。
阿胶膏固元膏的做法图解3

步骤3

成品

阿胶膏固元膏的烹饪技巧

用隔水蒸的方法虽然耗时长一些但容易成功，直接用锅熬把握不好容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 乐心乐乐 编写，未经授权不得转载

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