【家常菜】茭瓜炒肉

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茭瓜炒肉的用料

茭瓜 1条 肉丝肉块 300g
木耳 20朵 生姜 2块
蒜头 2颗

茭瓜炒肉的做法

步骤1

肉丝洗净,盐生粉料酒生抽腌制一刻钟

步骤2

茭瓜洗净去头尾,用小勺挖去瓤,切片!

步骤3

蒜头拍扁,生姜切片

步骤4

热锅冷油下姜片出味,放入肉丝翻炒至变色

步骤5

放入蒜头炒几下,放入茭瓜木耳,翻炒均匀,盐少许耗油继续翻炒至熟,放鸡精,两滴麻油炒一下,出锅!

茭瓜炒肉的烹饪技巧

分步骤的图片就不放啦,心累〒_〒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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