香香甜甜---糖烤栗子

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又到了吃板栗的季节，满大街都是板栗香，为了家人的健康，自己动手吧，甜甜蜜蜜的享用秋天的硕果

糖烤栗子的用料

板栗 600g 糖 15g
蜂蜜 15g 清水 15ml
油 10ml

糖烤栗子的做法

香香甜甜---糖烤栗子的做法图解1

步骤1

先将栗子洗净，沥干水分后，用刀尾从栗子的尾部向头部，切一刀，不要把栗子切开，再横着刀口切一刀，切口呈“十”字形，或直接在栗子上切一刀将表皮切开。切口尽量大一点儿。。
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解2

步骤2

油倒入放栗子的盘中拌匀
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解3

步骤3

装入烤盘，烤箱预热，200°C烤20分钟
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解4

步骤4

糖、蜂蜜、清水调汁
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解5

步骤5

烤20分钟后拿出烤盘刷上糖水
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解6

步骤6

盖上锡子烤10分钟后揭去，再烤10-15分钟即可
香香甜甜---糖烤栗子的做法图解7

步骤7

香香甜甜的烤栗子烤好啦

糖烤栗子的烹饪技巧

切口可以切得再大一点便于糖水渗入，但不要切得太深，以免把肉切开，反而不好剥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 醉妆LIFE 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 香 一家三口 一人食

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