玉米胡萝卜筒子骨汤

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小丸子215
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玉米胡萝卜筒子骨汤的用料

筒子骨 1根 胡萝卜 1-2根
玉米 3根 食盐 若干
葱 若干

玉米胡萝卜筒子骨汤的做法

玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解1

步骤1

备好玉米和胡萝卜
玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解2

步骤2

葱切成段
玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解3

步骤3

把筒子骨焯水，一定要加点葱进去，这样去腥效果特别好，嘿嘿
玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解4

步骤4

这步也很重要，焯好的骨头一定要用冷水冲洗干净，这样热胀冷缩，肉质会很Q弹
玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解5

步骤5

接着把所有处理好的食材放入锅中，一次性加满水，没过食材，大火煮开后转小火，炖2-3个小时
玉米胡萝卜筒子骨汤的做法图解6

步骤6

搞定！加点盐开喝了哦！不要太香啊！而且汤头是甜甜的！有个小窍门！怕胖的同学们可以等汤过夜后，把上面冻起来的油撇掉，这样就又好吃又不用怕胖了哈哈！！

玉米胡萝卜筒子骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 小丸子215 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 炖 晚餐 中国菜

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