胡萝卜鸡蛋汤

精品
26.5万 浏览 6476 收藏
收藏
静默成诗
静默成诗 静默成诗
＋ 关注

胡萝卜的营养价值很高，可是很多人不爱吃。把它切成细丝，用油煸炒出红油，加上家乐浓汤宝，再加些配菜，几分钟就可以做出一碗鲜香的汤来。

胡萝卜鸡蛋汤的用料

胡萝卜 1个 泡发木耳 几朵
白菜 1叶 浓汤宝 1个
橄榄油 1勺 清水 2碗
淀粉 1小勺 葱花 5克
白胡椒粉 半勺 米醋 1勺

胡萝卜鸡蛋汤的做法

胡萝卜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净削皮后用刨丝器刨成细丝
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

把白菜叶和泡发木耳切成细丝
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散；淀粉调成淀粉水
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

炒锅热油，倒入胡萝卜丝煸炒出红油
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

放入葱花炒出香味
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

加入清水
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

水开后放入白菜丝和木耳丝
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

放入家乐浓汤宝，煮一分钟左右
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

用淀粉水勾芡，倒入蛋液，形成蛋花
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

调入白胡椒粉和原浆米醋即可
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

成品
胡萝卜鸡蛋汤的做法图解12

步骤12

成品

胡萝卜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 静默成诗 编写，未经授权不得转载

胡萝卜鸡蛋汤的其他做法更多

胡萝卜鸡蛋汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

胡萝卜鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 胡萝卜鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活