奶香南瓜小饼

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奶香南瓜小饼的用料

南瓜 500g 牛奶 100ml
面粉 糯米粉
白糖

奶香南瓜小饼的做法

奶香南瓜小饼的做法图解1

步骤1

南瓜削皮，去籽，切块，隔水蒸熟至软烂
奶香南瓜小饼的做法图解2

步骤2

把渗出来的水倒掉，根据口味趁热加入适量白糖，再将南瓜用勺捣烂成泥，放凉
奶香南瓜小饼的做法图解3

步骤3

放凉的南瓜泥中加入约100毫升牛奶
奶香南瓜小饼的做法图解4

步骤4

加入适量的糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例为1:1.5
奶香南瓜小饼的做法图解5

步骤5

将所有材料搅拌成较稠的糊状，静置几分钟待充分融合
奶香南瓜小饼的做法图解6

步骤6

平底锅中加入少许油，小火，油6成热时用勺舀入南瓜糊，我是一勺一个，慢慢煎至两面金黄即可
奶香南瓜小饼的做法图解7

步骤7

外焦里嫩，香甜酥软哦，快试试吧。

奶香南瓜小饼的烹饪技巧

要用黄色的那种大大的南瓜，蒸出来越软越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 嘻哼哈嘿吼 编写，未经授权不得转载

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