芹菜炒香干

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家常小菜

芹菜炒香干的用料

芹菜 香干 4块
生抽 酱油
盐

芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干的做法图解1

步骤1

芹菜斜切块，老的分一堆，嫩的分一堆，过水烫一下，先下老的绰一下，过过在下嫩的，如果一起下，吃的时候嫩的就面了，没口感了！
芹菜炒香干的做法图解2

步骤2

香干切成小段
芹菜炒香干的做法图解3

步骤3

放油，可依据个人口味，炝锅，我喜欢放些花椒，煸炒出香味，放提前焯好的芹菜翻炒，加些生抽，酱油！
芹菜炒香干的做法图解4

步骤4

翻炒片刻，放入香干，一起翻炒，放些盐，鸡精等调味料，
芹菜炒香干的做法图解5

步骤5

出锅！简单易行

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 dodo_37 编写，未经授权不得转载

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