大肉包子

精品
2.5万 浏览 98 收藏
收藏
伤心的双孢菇很不睡觉
伤心的双孢菇很不睡觉
＋ 关注

第一次肉馅里放了生粉不经道不太好吃，这次没放很好吃。

大肉包子的用料

肉馅：五花肉 500g左右 盐，糖，生抽，老抽，五香粉，蚝油，姜葱 适量
鸡蛋 1个 面团材料：面粉 500g
水 260g 酵母 5g
小苏打 1g

大肉包子的做法

大肉包子的做法图解1

步骤1

1.肉馅食材放一起用电动绞拌机绞至经道
大肉包子的做法图解2

步骤2

2.面包机里放水，放面粉和面程序20分钟左右把酵母和小苏打加少许水拌匀放面团里用面团发酵程序1一半小时左右取出排气后分成10个小面团包包子。
大肉包子的做法图解3

步骤3

包好放蒸锅里二次开发酵20分钟。
大肉包子的做法图解4

步骤4

然后开中小火蒸5分钟再开大蒸15分钟关火不能开盖等5分钟取出。

大肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 伤心的双孢菇很不睡觉 编写，未经授权不得转载

大肉包子的其他做法更多

大肉包子的全部作品

上传我做的这道菜

大肉包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大肉包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 大肉包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活