小米葛黄豆猪骨汤

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米葛家乡特产,可以磨粉晒干为葛根粉,功效是清热解毒,美容滋润之类的。新鲜额米葛煲汤味道好极了。

食材清单

新鲜小米葛 500g 猪骨 400-500g
黄豆 80-100g(小半碗) 生姜片 3-4片

烹饪步骤

小米葛黄豆猪骨汤的做法图解1

步骤1

将米葛外皮衣剥去,洗干净,把全部材料放入锅内,加上5-6碗水,加一点盐。
小米葛黄豆猪骨汤的做法图解2

步骤2

高压锅或者普通锅煲1-1.5小时即可。
小米葛黄豆猪骨汤的做法图解3

步骤3

成品,汤鲜甜美味,米葛粉糯的。

创建时间:2015-11-02 14:21:44

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