玛德琳贝壳小蛋糕

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玛德琳贝壳蛋糕的用料

牛奶 50g 鸡蛋 2个
黄油 60g 低劲面粉 120g
柠檬皮屑 2个柠檬皮 白砂糖 50g
泡打粉 3g

玛德琳贝壳蛋糕的做法

玛德琳贝壳小蛋糕的做法图解1

步骤1

用削土豆皮刀把柠檬皮削下来切细丝，剁碎待用。
玛德琳贝壳小蛋糕的做法图解2

步骤2

把牛奶、鸡蛋、白砂糖、柠檬屑、隔水软化的黄油都入碗搅拌均匀。
玛德琳贝壳小蛋糕的做法图解3

步骤3

把低劲面粉放进继续搅拌均匀待用。
玛德琳贝壳小蛋糕的做法图解4

步骤4

用筷子小心的把面糊放到模具里，入预热好的烤箱180度烤10分钟。面糊的量用这个模具能烤3盘。
玛德琳贝壳小蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好后用牙签挑到盘子里就可以享用了。

玛德琳贝壳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 菲兒小厨 编写，未经授权不得转载

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