素炒虾仁两瓜

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lucky梦涵
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到了冬季，屋子里很热，有点上火，而且不愿意吃东西。吃的清淡一点

素炒虾仁两瓜的用料

虾仁 150g 苦瓜 半根
黄瓜 一根 耗油 适量
葱花 适量 蒜 适量

素炒虾仁两瓜的做法

素炒虾仁两瓜的做法图解1

步骤1

首先把速冻虾仁抄一下水，备用。
素炒虾仁两瓜的做法图解2

步骤2

把黄瓜去皮去瓤切成小条
素炒虾仁两瓜的做法图解3

步骤3

苦瓜去瓤切成小条
素炒虾仁两瓜的做法图解4

步骤4

锅里少于油放入葱花炒香，放三样食材，放少于耗油，盐，翻炒片刻，放入蒜末，装盘即可。

素炒虾仁两瓜的烹饪技巧

虾仁要先用料酒腌制五分钟，去去腥味。黄瓜要去皮和瓤，省的炒的时候有水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 lucky梦涵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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