巧拌豆丝

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自己研究的凉菜,一定要用刚做出来的辣椒油,因为很有辣椒油鲜鲜香香的味道!老公可喜欢吃了!

巧拌豆丝的用料

豆腐片 250 黄瓜,辣椒面

巧拌豆丝的做法

巧拌豆丝的做法图解1

步骤1

买回来的豆片儿切成丝,
巧拌豆丝的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝,备用。再切点葱丝,
巧拌豆丝的做法图解3

步骤3

把辣椒面放到一个小碗儿里。锅里放油,烧热,浇到辣椒面上,然后把辣椒油再拌到豆腐丝上,
巧拌豆丝的做法图解4

步骤4

把黄瓜拌上,放点白糖,一点盐,生抽,醋一点,搅拌均匀,装盘开始上桌啦!

巧拌豆丝的烹饪技巧

最好用辣椒面做辣椒油,我家里没有了所以用的辣椒末儿!味道还可以,!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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