牛奶布丁

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平淡的 羊排很亲密
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偶然吃到厨房阿姨用淡奶油做的牛奶布丁，觉得比外面买的好吃，决定自己也尝试看看。

牛奶布丁的用料

淡奶油 250克 纯牛奶 75克
吉利丁粉 8克 白砂糖 45-60克

牛奶布丁的做法

步骤1

牛奶和淡奶油混合到奶锅里，小火加热，边搅拌边加入砂糖，直到煮沸。

步骤2

将用冷水化开的吉利丁粉倒入奶液中，搅拌直到融化。把做好的奶液倒入布丁瓶中，放到冰箱冷藏4个小时，即可食用。

牛奶布丁的烹饪技巧

砂糖根据自己喜好添加，我加多了，吃多了会腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 平淡的 羊排很亲密 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 炖蛋 甜品

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