糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 一块 葱 适量
鸡蛋 1个 胡椒粉 适量
番茄酱 适量 料酒 适量
白醋 适量 淀粉 适量
盐 适量

糖醋里脊的做法

步骤1

1.里脊肉切片，再切丝，装碗里倒入适量的料酒，盐巴，蛋清，淀粉，腌制15分钟。

步骤2

2.锅里倒油烧热，一条一条的下锅炸，不可全部倒下，不然会黏住的。
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

3.另起锅小火，适量葱白爆香，倒入番茄酱白醋，炒开倒入炸好的里脊肉，炒均匀即可，装盘。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 酒醉绕心弦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜 2-3岁 4-5岁

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