椰子鸡

精品
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有看到别人是一只椰子一只鸡!我喜欢椰子所以用了2个!这样汤水更多更清甜!可以根据自己口味选择用量

椰子鸡的用料

椰子 2个 半只

椰子鸡的做法

椰子鸡的做法图解1

步骤1

水果店18元2个中等椰子,店员已经敲开了了,回家只要把盖子打开放水挖肉即可
椰子鸡的做法图解2

步骤2

肉水分离,可以把椰壳留着,一会装盘
椰子鸡的做法图解3

步骤3

把2分椰水椰肉到入锅里(不喜欢太甜放一分也行)越烧越甜!先把它们烧开!
椰子鸡的做法图解4

步骤4

本人怕腥,所以另外个小锅先把鸡肉串了水,放了几颗花椒!
椰子鸡的做法图解5

步骤5

稍微等肉里的杂质烧出来就好了!然后把肉捞出来让进椰肉汤里
椰子鸡的做法图解6

步骤6

加入一起烧30分钟(看自己买的鸡什么质地,我买的嫩鸡老板说30分钟就够)放几颗枸杞点缀,我们有放盐,就是甜甜的椰子味很好喝!
椰子鸡的做法图解7

步骤7

最后可以盛一碗在椰壳里,好看到不行!

椰子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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