回忆里奶奶炸的地瓜片

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孟啊
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从小是奶奶和爷爷看大的，奶奶喜欢给我做好吃的，这个炸地瓜片绝对是小时候的回忆了，昨天回到奶奶家，奶奶给我做了这个，我自己吃了好多好多，所以特地也想分享给大家，非简单，也绝对好吃，这是奶奶的爱的味道。

炸地瓜片的用料

地瓜 一两个 面粉 看地瓜的量
温水 适量 鸡蛋 一个

炸地瓜片的做法

回忆里奶奶炸的地瓜片的做法图解1

步骤1

地瓜洗干净去皮切成片，厚一点比较好吃哦。（我这个切的就太薄了，所以没有奶奶做的好吃）
回忆里奶奶炸的地瓜片的做法图解2

步骤2

面粉加温水和鸡蛋调成面糊糊。
回忆里奶奶炸的地瓜片的做法图解3

步骤3

油锅热了以后开始炸就可以啦
回忆里奶奶炸的地瓜片的做法图解4

步骤4

两面金黄就可以啦

炸地瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 孟啊 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 下午茶

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