炸地瓜

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炸地瓜的用料

地瓜 根据个人需求 淀粉 适量
鸡蛋 一个（根据自己地瓜的量） 油 适量

炸地瓜的做法

炸地瓜的做法图解1

步骤1

准备地瓜，去皮，洗净，控干水分，切成滚刀块，备用
炸地瓜的做法图解2

步骤2

把蛋液和地瓜块充分接触，抓匀，裹上淀粉或面粉
炸地瓜的做法图解3

步骤3

油温七成热，下入地瓜块，炸至金黄捞出，可以根据自己口味（选择放不放糖）

炸地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

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分类： 含蛋白

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