营养美味秘制牛肉汤

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孤单的青口很小小
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常在必胜客叫牛肉汤，回来自己做个出来一点也不差呀！更胜必胜客呢

牛肉汤的用料

牛肉 500g 胡萝卜 1个
红水果椒 1个 土豆 2个
香菜 3个 洋葱 3/1
大葱 半根 姜
大蒜 4辦 八角 2个
花椒 适量 当归 1块
盐 适量 味精 适量也可以不放
番茄 1-2个都行

牛肉汤的做法

营养美味秘制牛肉汤的做法图解1

步骤1

先讲汤需要的配菜洗好等待
营养美味秘制牛肉汤的做法图解2

步骤2

牛肉现在水里煮熟 一定要熟透哦 洋葱、土豆、胡萝卜、红水果椒切成块备用 大葱切斜块，姜切片，蒜直接拍下即可，香菜切长断
营养美味秘制牛肉汤的做法图解3

步骤3

起锅放油 先放八角、葱、姜、蒜、洋葱翻炒出香味
营养美味秘制牛肉汤的做法图解4

步骤4

接着放土豆、胡萝卜继续翻炒。在放备好的花椒翻炒片刻
营养美味秘制牛肉汤的做法图解5

步骤5

在放牛肉继续翻炒 一会 然后准备放入砂锅
营养美味秘制牛肉汤的做法图解6

步骤6

这时候可以将之前煮好的番茄汤加入砂锅，如果觉得汤少可以再加些水
营养美味秘制牛肉汤的做法图解7

步骤7

中火开始煮，开锅后放一勺糖，在放当归，转小火慢炖一个小时。起锅前放入红水果椒和香菜就可以开吃啦
营养美味秘制牛肉汤的做法图解8

步骤8

哇哈哈 营养美味的牛肉汤完成啦

牛肉汤的烹饪技巧

番茄要切成小块先清水煮汤后备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 孤单的青口很小小 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 晚餐 咸 河南菜

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