蛋蛋蛋蛋挞

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葡式蛋挞的用料

牛奶 70g 淡奶油 70g
砂糖 15g 鸡蛋黄 2只
低筋面粉 5g 蛋挞皮 6个

葡式蛋挞的做法

蛋蛋蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

合影
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶，淡奶油，砂糖混合均匀至砂糖融化。
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，搅拌均匀。
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解5

步骤5

拌匀至无颗粒后过筛
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞皮室温解冻20分钟。
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热，190度上下火。蛋挞液倒入八分满。
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解8

步骤8

放入烤箱，190度上下火20分钟。
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解9

步骤9

快熟了，浓浓的香味出来了~
蛋蛋蛋蛋挞的做法图解10

步骤10

喏~表面上色即可。

葡式蛋挞的烹饪技巧

低筋面粉一定要放，凝结蛋黄用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

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