可乐鸡翅

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猥琐牛妖
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 一瓶
姜 少于 蒜 半个
油 适量 酱油 适量
盐 少于

可乐鸡翅的做法

步骤1

先将鸡翅中焯一下,可打花刀或者不打,加入姜丝和料酒抓匀,腌10分钟

步骤2

准备好可乐、姜丝和蒜粒

步骤3

不粘锅烧热,加入少于油,把鸡翅放入锅中小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀

步骤4

一面煎黄后翻过来煎另一面

步骤5

把姜蒜加入煸香出味

步骤6

倒入适量酱油和盐

步骤7

接着倒入可乐,淹没翅中,最好是一瓶都倒入,大火烧开后盖上盖子转中小火焖15分钟,中途可以翻动
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

最后打开盖子大火收汁即可！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 猥琐牛妖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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