清新巧克力球

精品
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巧克力球的用料

白巧克力 70g 豆沙馅 50g
黄豆粉 10g 黑豆粉 10g
淡奶油 24g 黄豆粉、黑豆粉 适量

巧克力球的做法

清新巧克力球的做法图解1

步骤1

将35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油、10g黑豆粉放小锅内,隔热水搅拌至融化。
清新巧克力球的做法图解2

步骤2

融化在一起后,放冰箱冷冻一小会,等软硬度适中后取出。
清新巧克力球的做法图解3

步骤3

取一小块搓成小球,在黑豆粉中翻滚下。
清新巧克力球的做法图解4

步骤4

把另外35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油、10g黄豆粉同样隔热水搅拌至融化在一起,再放冰箱冷冻一会儿。
清新巧克力球的做法图解5

步骤5

取出后搓小球放黄豆粉中翻滚下。
清新巧克力球的做法图解6

步骤6

黑豆味巧克力球~
清新巧克力球的做法图解7

步骤7

黄豆味巧克力球~
清新巧克力球的做法图解8

步骤8

成品~

巧克力球的烹饪技巧

小小的,各做了6个~很甜很糯很好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-23

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