清蒸茄盒:)
刚买了自己的房子,厨具都买了新的,唯独没买蒸锅,92岁的奶奶去年去世了,这口差不多用了60年的老蒸锅我就继承过来了,奶奶年轻的时候就用它给全家做饭,奶奶最后几年我们去照顾的时候一直用它给奶奶热饭,所以收拾老房子的时候我抱回来这口蒸锅,让它在我这里发挥余热吧!
清蒸茄盒的做法
清蒸茄盒的烹饪技巧
原本想做一半杏鲍菇,一半茄子的,结果没买到杏鲍菇,另外活动要求用素白盘子,我的素白盘不够大,也影响了摆盘,大家自己做可以换大点的盘子。还有发朋友圈,有几个朋友说对虾过敏,可以根据自己喜好调整肉馅的内容,猪牛羊看喜好随意:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-11-23
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