山楂酱

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小圆佳
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山楂酱的用料

山楂 800g 冰糖 200g
白砂糖 100g

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

清洗山楂，盐水浸泡15分钟
山楂酱的做法图解2

步骤2

清洗去核，置于锅上煮烂
山楂酱的做法图解3

步骤3

图片中水放多了，煮山楂至软烂水变红色即可倒入料理机搅打
山楂酱的做法图解4

步骤4

因为用的豆浆机，效果没有很明显呈酱状。
山楂酱的做法图解5

步骤5

最后因为水多，并没有凝固，颜色比较一般，不过味道还是很赞。

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 小圆佳 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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