健康萝卜丝饼

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萝卜丝饼的用料

面粉 白萝卜
虾皮
色拉油

萝卜丝饼的做法

健康萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

选择中等大小的白萝卜一根
健康萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

洗净,要口感更好的话可以去皮擦成细丝。
健康萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

锅中水烧开,把萝卜丝放入焯烫二分钟后捞出控干水分。
健康萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

虾皮洗净控干水分。
健康萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

将控干水分的萝卜丝和虾皮混合均匀,加少许盐、色拉油调匀备用。虾皮中含有盐分,放盐的时候要注意少放,可以尝尝再加。也可以加些香葱,我是家里正好没有,嘿嘿。
健康萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

面粉加水和成面团后醒发五分钟,切成小剂子,擀薄成长面片。
健康萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

中间放上调好的萝卜丝馅儿。
健康萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

卷起收口。
健康萝卜丝饼的做法图解9

步骤9

再圈成圆圈后稍稍压扁一点,不要太用力哦,把萝卜丝压出来就不好看了。
健康萝卜丝饼的做法图解10

步骤10

锅中放油,中小火煎至两面金黄即可出锅啦。
健康萝卜丝饼的做法图解11

步骤11

看看,有食欲吧?

萝卜丝饼的烹饪技巧

面片擀薄一点比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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