枸杞香菇蒸鸡腿

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牛妈厨房

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我最喜欢的一种烹饪方法，那就是蒸了。像蔬菜也易于蒸，海鲜也可是同样可以，最最让我回味的就是肉类菜的蒸制了，蒸好了后我最最爱的就是用蒸出来汤汁来拌饭。真是超级有味超级下饭。像我家大牛也是一样，喜欢蒸菜的汤。说实在话，蒸比起炸，炒，烤，烧，那蒸是有营养多了，十分的健康十分的简单。很多时间我都用电饭锅来蒸菜，一边煮饭一边蒸，饭熟菜也可以吃了。当然了有些食材它要蒸制的时间长一点，那我们可以选择煲汤的时候来顺带着蒸个菜。一样的一锅二菜妥妥可以完成哦。今天我就是在煲汤的时候来蒸这枸杞香菇鸡腿，本来这鸡腿要腌制入味一下，再用来蒸就十分的好，但我也时临时起意想吃蒸菜，于是就选择煲汤的时间一起来蒸，这样子时间蒸制的时间长一点，这鸡肉也更加的入味一点，但也有一个小缺点，就是鸡肉偏老了。但汤汁真是太鲜美了。我有小子用它拌饭，那叫吃的一个香哦。送上先，喜欢的朋友们可以参考一下，记得选腌制再蒸制，那样子味道更加棒哦。用时可以选择煮饭那个时间20-30分即可。