手工蔓越梅曲奇

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只是我叫梁暖暖
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蔓越梅曲奇的用料

低筋面粉 230g 鸡蛋 1个
蔓越梅干 70g 黄油 150g
糖粉 110g

蔓越梅曲奇的做法

手工蔓越梅曲奇的做法图解1

步骤1

全家福来一张
手工蔓越梅曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化
手工蔓越梅曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅拌均匀
手工蔓越梅曲奇的做法图解4

步骤4

分三次加入全蛋液打发至羽毛状
手工蔓越梅曲奇的做法图解5

步骤5

分三次筛入低筋面粉上下翻拌均匀，原谅我前两步用了一样的图，这一步又用了下一步的图……
手工蔓越梅曲奇的做法图解6

步骤6

加入蔓越梅干翻拌均匀，我的蔓越梅是提前切好的
手工蔓越梅曲奇的做法图解7

步骤7

放入模具成型，这张图是还没有模具的时候拍的，冰箱冷冻至硬，拿出切成0.5厘米的厚片，烤箱170度烤18分钟
手工蔓越梅曲奇的做法图解8

步骤8

这是三种口味的
手工蔓越梅曲奇的做法图解9

步骤9

巧克力杏仁的把蔓越梅换成杏仁，巧克力粉在面粉那一步拌在面粉里过筛就好了
手工蔓越梅曲奇的做法图解10

步骤10

成品图哦～
手工蔓越梅曲奇的做法图解11

步骤11

只是临时决定写个教程，所以图片不是很完美，大家可以自己动手试一试，味道还不错

蔓越梅曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 只是我叫梁暖暖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

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