【自制】三文鱼寿司

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三文鱼寿司的用料

三文鱼 切片 寿司米 适量
玉米 适量 鸡蛋 2个
芝士碎 适量 寿司醋 适量
盐 糖

三文鱼寿司的做法

步骤1

寿司米蒸熟冷却后，加入寿司醋，捏成饭团

步骤2

三文鱼切片，置于饭团之上

步骤3

鸡蛋打成蛋液后加入玉米，放入适量盐、糖，混合均匀

步骤4

平底锅中刷薄薄一层油，油七成热后倒入蛋液，摇动锅子使蛋液均匀铺满锅底
【自制】三文鱼寿司的做法图解5

步骤5

撒芝士碎，待蛋液一面凝固后从一边往前卷起

步骤6

厚蛋烧切段，摆盘.
【自制】三文鱼寿司的做法图解7

步骤7

佐以wasabi&sushi sauce，开动！

三文鱼寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 紫菜不想包饭 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 日本料理 午餐 外国的

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