糯米蛋

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糯米蛋的用料

糯米 半斤 豆 适量
玉米 适量 香菇
酱油 两勺 料酒 两勺
鸡精 适量 咸鸭蛋 8个

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

咸鸭蛋 敲个小洞 用剪刀剪个平口
糯米蛋的做法图解2

步骤2

倒出蛋黄 洗干净蛋壳
糯米蛋的做法图解3

步骤3

糯米浸泡4个小时或过夜 加入玉米 豆 香菇 鸡精 酱油 酒 搅棒
糯米蛋的做法图解4

步骤4

把蛋黄放进蛋壳内 再加入搅拌好的糯米 8分满就可以（太满蒸的时候蛋会裂）
糯米蛋的做法图解5

步骤5

包上锡纸 隔水 高压锅打15分钟 再小火打5分钟 关火
糯米蛋的做法图解6

步骤6

好吃的糯米蛋 就完工了
糯米蛋的做法图解7

步骤7

完工

糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

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