不粘锅手工牛轧糖

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赵小po
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传统零食

牛轧糖的用料

棉花糖 250g 黄油 80g
花生 150g 奶粉 70g

牛轧糖的做法

不粘锅手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生去皮捣碎
不粘锅手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

化开黄油
不粘锅手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖化开
不粘锅手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉50g左右，加入花生，之间要一直不停的搅拌
不粘锅手工牛轧糖的做法图解5

步骤5

压平，喜欢口感软一点的就不要压紧了。压紧冷却之后吃起来会比较硬
不粘锅手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

撒点奶粉防止粘手，切开
不粘锅手工牛轧糖的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷却就能吃啦！

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 赵小po 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶

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