仔姜猪耳

8373 浏览 27 收藏
收藏
表哥黑忙
表哥黑忙
＋ 关注

仔姜猪耳的用料

猪耳 500g 仔姜 200g
青椒 适量 洋葱 适量
豆瓣 适量 泡椒 适量
大葱 1根 老姜 5片

仔姜猪耳的做法

仔姜猪耳的做法图解1

步骤1

卤猪耳切片备用（我是用的耳根边角料）
仔姜猪耳的做法图解2

步骤2

青椒，洋葱切块，大葱切段备用
仔姜猪耳的做法图解3

步骤3

仔姜切片备用（这个季节的仔姜又贵又老）
仔姜猪耳的做法图解4

步骤4

泡椒切段
仔姜猪耳的做法图解5

步骤5

油温5成下猪耳和老姜爆香
仔姜猪耳的做法图解6

步骤6

下泡椒和豆瓣炒香
仔姜猪耳的做法图解7

步骤7

加入仔姜翻炒断生
仔姜猪耳的做法图解8

步骤8

加入青椒，洋葱，大葱调味鸡精，白糖，老抽，生抽断生起锅
仔姜猪耳的做法图解9

步骤9

装盘开吃

仔姜猪耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载

仔姜猪耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

仔姜猪耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 仔姜猪耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 仔姜猪耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活