芒果椰酱 花胶

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Amour_yun
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花胶的用料

花胶 30g 芒果 适量
椰酱 200g 水 100g

花胶的做法

芒果椰酱 花胶的做法图解1

步骤1

提前泡发花胶，这是我自己再吃也在卖的新西兰花胶，泡发好后，是不是很肥厚^_^
芒果椰酱 花胶的做法图解2

步骤2

把芒果划出纹路，然后一粒粒切块下来～
芒果椰酱 花胶的做法图解3

步骤3

把椰酱➕水➕芒果➕冰糖 炖煮15分钟…另一边呢，把花胶切成条，➕热水和姜 煮10分钟，有的朋友很怕腥，做这一步是为了再降低它的腥味。
芒果椰酱 花胶的做法图解4

步骤4

椰酱芒果煮好后放入玻璃瓶里，再把煮好的花胶放进来～ 非常浓香可口的甜品。

花胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 Amour_yun 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 下午茶

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