卡通水晶饼

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今天收拾柜子,无意看到中秋买的水晶粉,心血来潮做着玩儿,没想还挺漂亮的

卡通水晶饼的用料

水晶粉 42g 凉开水 75g
玉米糖浆 160g 红豆蓉 200g
草莓粉 8g

卡通水晶饼的做法

卡通水晶饼的做法图解1

步骤1

准备所有材料
卡通水晶饼的做法图解2

步骤2

将水晶粉,凉开水,草莓粉和玉米糖浆倒入碗里,搅拌均匀
卡通水晶饼的做法图解3

步骤3

大火蒸十五分钟
卡通水晶饼的做法图解4

步骤4

出锅后放凉,直至大约60度左右
卡通水晶饼的做法图解5

步骤5

平均分成8份,红豆馅大约35g,手抹上白油,水晶粉团手掌压平,包上红豆馅
卡通水晶饼的做法图解6

步骤6

水晶饼团收囗
卡通水晶饼的做法图解7

步骤7

准备几个卡通模具,将水晶饼放入模具,轻轻按压
卡通水晶饼的做法图解8

步骤8

轻轻将水晶饼从模具中推出
卡通水晶饼的做法图解9

步骤9

可爱的卡通水晶饼做好了

卡通水晶饼的烹饪技巧

包水晶饼时最好用冰皮月饼时用的白油防沾哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-06

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