德普烤箱食谱——贵妇饼干

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这是一款做法非常简单的贵妇饼干，吃起来甜而不腻，非常适合在家庭聚会时食用，有兴趣的朋友可以自己尝试做一下，绝对会给你带来不一样的感觉。 欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室

德普烤箱食谱——贵妇饼干的用料

葡萄干 80 克朗姆酒 80ml
鸡蛋 2个 低粉 150g
盐 少许 软化黄油 125g
细糖 80g

德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法

德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解1

步骤1

贵妇饼干原料
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解2

步骤2

葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解3

步骤3

黄油软化,加入糖、盐打发
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解4

步骤4

分次加入蛋，打至发白
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解6

步骤6

加入泡好的葡萄干和酒，拌匀
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解7

步骤7

用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上（没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取，没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸）
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，快热档170度，15分钟，颜色金黄为准

德普烤箱食谱——贵妇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 德普烘焙实验室 编写，未经授权不得转载

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