榴莲紫薯派

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ǐˇ.drizzly
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榴莲紫薯派的用料

饼干+黄油 100g+50g 榴莲肉泥 三勺
紫薯 400g 黄番薯 400g
蛋黄 3个

榴莲紫薯派的做法

榴莲紫薯派的做法图解1

步骤1

饼干100克弄碎，像图片样子，加入50克黄油！搅拌均匀！放入冰箱急冻20分钟！
榴莲紫薯派的做法图解2

步骤2

400克紫薯去皮，加入一个蛋黄，40g白糖，黄油30g，金钻50g,牛奶10ml,放在电磁炉上120火搅拌均匀8分钟！
榴莲紫薯派的做法图解3

步骤3

同二步骤一样，只是紫薯换成黄肉的番薯！
榴莲紫薯派的做法图解4

步骤4

急冻好的饼干，拿出来再放三勺榴莲果肉泥，涂开在饼干上面！再放入冰箱急冻10分钟！
榴莲紫薯派的做法图解5

步骤5

榴莲冻好，再次放入搅拌好的紫薯泥，涂抹均匀！
榴莲紫薯派的做法图解6

步骤6

紫薯涂好，再放入黄肉番薯再涂抹均匀，然后用一个蛋黄涂抹在黄肉番薯上面！
榴莲紫薯派的做法图解7

步骤7

放入烤箱上管230温度，功能调节关掉！烤15分钟左右！像图片样子就ok
榴莲紫薯派的做法图解8

步骤8

烤好拿出来凉冻，再放冰箱急冻30分钟左右，再拿出来切件！
榴莲紫薯派的做法图解9

步骤9

成功，又脆又软又香…

榴莲紫薯派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 ǐˇ.drizzly 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

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