简易泡菜汤

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潔ちゃん
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首先，这个方法并不正宗，完全是因为我之前自己腌了韩式萝卜泡菜，萝卜吃完了，剩下的汤我觉得扔了可惜，所以做了这个简易版的泡菜汤，适合懒人，以及精打细算的主妇们～

简易泡菜汤的用料

白菜 适量 豆腐 适量
鸡蛋 1个 腌泡菜剩的残汤 适量
糖 适量 盐 适量
鸡精 适量

简易泡菜汤的做法

简易泡菜汤的做法图解1

步骤1

白菜切片摆到锅里，然后浇上泡菜残汁
简易泡菜汤的做法图解2

步骤2

稍微加点水，不用加很多，白菜会出水。
简易泡菜汤的做法图解3

步骤3

煮到大概这种程度，根据个人口味，加入各种调味料。
简易泡菜汤的做法图解4

步骤4

还可以加些豆腐。
简易泡菜汤的做法图解5

步骤5

煮开后，浇上蛋液即可。
简易泡菜汤的做法图解6

步骤6

盛好后，可以撒些小葱末。

简易泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 潔ちゃん 编写，未经授权不得转载

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