爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始

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磅蛋糕食材的比例是1比1比1比1,在原味磅蛋糕的基础上把白糖换成了红糖,味道美美的!

红糖磅蛋糕的用料

黄油 100g 低筋面粉 100g
鸡蛋 2个 红糖 100g
泡打粉 2g

红糖磅蛋糕的做法

爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解1

步骤1

所有的食材称好备用;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解2

步骤2

泡打粉与低粉混匀过筛;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加入红糖,先手动拌一拌,再用打蛋器打发黄油;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解4

步骤4

分三次加入鸡蛋液,每次都要让鸡蛋液与黄油融合;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解5

步骤5

倒入低粉用翻拌的方式拌匀;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解6

步骤6

倒入模具,一般8分满,因为我的材料减半了,所以不到8分满;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解7

步骤7

放入170度已预热的烤箱中层,上下火25分钟左右;
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始的做法图解8

步骤8

香喷喷的红糖磅蛋糕出炉了!

红糖磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-08

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