糯米排骨

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弯弯曲曲的贝很温和
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糯米排骨的用料

糯米 300g 排骨 一根
干香菇 适量 生姜 适量
白糖 少许 盐 适量
蚝油 酱油

糯米排骨的做法

糯米排骨的做法图解1

步骤1

将材料准备好，排骨，糯米和香菇干拿温水泡五分钟，排骨要泡出里面的血水
糯米排骨的做法图解2

步骤2

生姜和泡好的香菇干切片

步骤3

排骨洗干净，加姜，盐，蚝油和香菇干腌30分钟
糯米排骨的做法图解4

步骤4

准备个深盘，先在底层涂层油，撒层糯米
糯米排骨的做法图解5

步骤5

将腌好的排骨挑出生姜后铺在糯米上
糯米排骨的做法图解6

步骤6

再把剩下的糯米撒在上面

步骤7

放进锅里大火蒸20分钟，转小火蒸10分钟就好了

糯米排骨的烹饪技巧

再起锅后可加点葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 弯弯曲曲的贝很温和 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 晚餐

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