红烧蹄膀

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青诺
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红烧蹄膀的用料

蹄膀 一整只 八角 4个
香叶 3片 桂皮 半截
白糖 少许 生抽 少许
老抽 少许 盐 少许
料酒 500g 干辣椒 5个

红烧蹄膀的做法

红烧蹄膀的做法图解1

步骤1

先将蹄膀刮毛刮干净，洗干净，整只放高压锅，加入吃饭的饭碗一碗水，加入500G料酒，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、四勺糖，少许盐，高压锅吹大火吹20分钟，在小火四十分钟，没有的高压锅的，可以用炖锅炖慢火纹炖！
红烧蹄膀的做法图解2

步骤2

成品就是如此，很简单，美容养颜
红烧蹄膀的做法图解3

步骤3

我炖的时间长炖的很烂，很好吃，咸淡刚好，喜欢吃肉的朋友做下！

红烧蹄膀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 青诺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 咸 晚餐 中国菜

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